Top
  >  哪裡遊   >  【檳城海鮮之鄉】武吉淡汶食遊全攻略【美食篇】

1)淡汶古早味美食坊

照片取自Penang Food For Thought

來到這家必吃這裡的咖哩經濟飯及古早味海南雞飯!家族經營了30多年,現由子承父業的兩兄弟在打理。這裡的咖哩經濟飯從清晨5點就開始營業,而7點多便售光,可見其受歡迎程度不一般!它是當地人的道地早餐;許多淡汶漁民一大清晨都會到此打包咖哩飯,填飽肚子後才出海捕魚。他們家咖哩的特點在於:多數用牛奶烹飪為主,只放少許椰漿,所以吃起來香而不膩,

非常開胃且下飯!而他們家的各類燒味如燒雞、燒鴨、叉燒、白斬雞及燒肉也是非常火紅的-肉質鮮美且油飯很香口感極棒,再淋上自製的醬汁提味,簡直讓人回味無窮!

地址:1616, 149, Bukit Tambun, 14110 Simpang Ampat, Penang

營業時間:07:30 – 1430 (星期日休息 ) 

2) 淡汶摩多車加料爪哇面福建面

照片取自ceresgrace.blogspot.com,My Food Moment’s

平時遊走於各大夜市的這攤流動摩多餐車,會於每日的午餐時段在芭頭(Patou)的水果檔售賣,所以絕對是午餐的不二選擇!好吃的爪哇面及福建面,除了講究濃郁的湯頭之外,當然還莫過於那滿滿的配料啊 – 而他們家都做到了!還嫌不夠?各種配料任你加!由於淡汶盛產海產,所以加料的選擇主要是大蝦和章魚,分量足味道鮮,保證讓你的味蕾得到前所未有的滿足。

地址:Jalan Bukit Tambun,Simpang Ampat ,Penang(從Toll付費站進入Bukit Tambun 第一個十字路口轉左,注意靠右手邊的大路旁,直至看到青色籬笆圍起來的水果攤店就對了)

營業時間:07:30 – 1430 (星期日休息 ) 

3) 大發園菜粿

照片取自abbiecooking

大發園住宅區內有兩家隱藏版美味菜粿(Chai Kuih),分別位於檳城小食咖啡店及粿條姨茶餐室內,全純手工製現蒸現賣,都是大推薦!水晶般剔透的外皮下包著滿滿的餡料(沙葛或韭菜),皮薄又餡多,Q彈又滑嫩,是實實在在的好吃啊!而這兩家店內也有售賣各種麵食,是當地人非常喜愛的早餐好去處呢!

槟城小食咖啡店 Beh Kopitiam

地址:83,Jalan Kendi, Kawasan Perniagaan Taman Merak, 14100 Simpang Ampat, Penang.

營業時間:07:30 – 14:30(或售完為止)

粿條姨(祖傳潮州菜粿)茶餐室

地址:Taman Merak Jaya,Jalan Kendi,Simpang Ampat(大发园住宅区,面向大路的店面)

營業時間:08:00 – 12:30(星期一休息)

4) 武吉淡汶海鮮坊

照片取自multiplechannels.biz,Penang My Hometown ,singmei1218.blogspot.com

來到淡汶沒有吃到海鮮就不算來過;以下介紹的幾家海鮮飯店,都是出名的好吃不踩雷!想要在水上品海鮮?那就必訪「釣魚台水上海鮮」;這家餐館由於建立在養魚的水池上又臨近河邊,所以會讓人有種“水上人家”的感覺;必點這裡的招牌:Laksa蒸龍虎斑魚- 它是自家養殖的魚種,所以口感非常紮實,再配上酸甜甜的laksa醬汁,特好吃!而另一家位於河口的「義成

海鮮樓」,人山人海乃是家常便飯,只因它那“平、靚、贊”的海鮮大餐,價格尤其公道!如光臨「新佳香海鮮樓」,沙煲海鮮蟹黃飯當屬必點;鮮香滑嫩殼薄肉厚的帝皇蟹配上蟹味正濃的沙堡飯一起吃,簡直絕配!其他推薦海鮮坊還有:蝦村海鮮樓、金馬海鮮飯店、漁村海鮮樓,都是當地人喜愛的老招牌店家。

釣魚台水上海鮮 Floating Seafood Paradise Restaurant

地址:2400, Jalan Bukit Tambun, 14110 Simpang Ampat, Pulau Pinang

營業時間:12:00-23:00 (星期二休息)

義成海鮮樓 New Ghee Seng Seafood Restaurant

地址:860,Bukit Tambun, Jalan Bukit Tambun, Bukit Tambun, 14100 Simpang Ampat, Pulau Pinang

營業時間:12:00 – 22:30 (星期四休息)

新佳香海鮮蟹黃飯 Crab Claypot Rice Jia Hian Restaurant

地址:No.1664, Jalan Pathow, Bukit Tambun, Pulau Pinang, Malaysia

營業時間:11:00 – 15:00; 17:00pm – 22:00(星期一休息)

蝦村海鮮樓 Tambun Prawn Village Restaurant Sdn Bhd

地址:672, Bagan Bukit Tambun, 14100 Simpang Empat, Pulau Pinang

營業時間:11:00 – 15:00; 17:00 – 22:30 (星期日至星期二)

                   12:00 – 22:30 (星期一)

 

一日遊路線推薦:大發園菜粿(打包) → 早餐@淡汶古早味美食坊→ 武吉淡汶村→ 武吉淡汶草藥桑拿→ 午餐@淡汶摩多車加料爪哇面福建面→ Design Village Outlet Mall → IKEA BatuKawan → 晚餐@海鮮坊(選其一)→ 峇都交灣中央公園→ 回家

照片取自Penang Monthly

發表評論