说到槟城，你又会想到什么呢？没错了，就是炒果条，炒果条可以说是槟城的代表之一，不仅本地人爱吃，许多游客更是冲着它而来。

以下是小编搜罗出网选十大必吃的槟城炒果条，又不知您吃过哪些了呢？排名不分先后：

1.暹罗路火炭炒粿条

图取自theboywhoatetheworld与tripadvisor

坐落于Siam Road的火炭炒果条，是拥有30多年历史的老字号，不仅曾受大马著名美食节目人“阿贤”的大力推荐，日前更荣获全球50大街头美食排行榜中的14名。下午4点即可看到长长的人龙等着伯伯开档，人气可想而知。

Ciri khasnya adalah menggunakan arang tradisional untuk menggoreng sepiring stik buah yang penuh uap, ditambah aroma kecap, udang, telur, dll, keseluruhan rasanya enak.

营业时间：12:00 – 18.30（星期一与日休）

地址：Jalan Siam, George Town, 10400 George Town, Pulau Pinang

2.亞龍炒粿條 @Ah Leng Char Koay Teow

图取自misstamchiak与vkeong

位于东园茶室的亚龙炒果条，也是在槟城内赫赫有名。这里主要的卖点是有2只超大只的老虎虾，再配上爽脆豆芽，滑顺果条等，吃起来不油腻，非常值得一试！此外，这里也推出了“特别炒果条”版本，里面添加了老虎虾以及濑尿虾，下料丰富，顾客可以借此享受到2种虾类带来的双重滋味。

营业时间：10:00 – 15:30 （星期三休）

电话：012-498 3962

地址：東園茶室, No 358, Jalan Dato Keramat, 10150 Penang, Malaysia

3.汕头街新月宫炒粿条

图取自travel.qunar与vkeong

作为汕頭街四大必吃的美食之一，这里的炒果条当然也不容错过。位于新月宫茶餐室前，老板掌握的火候非常好，果条炒得干爽且带有微微焦香，配上爽脆豆芽、虾子和鸡蛋等鲜香味，非常不错！不仅如此，价钱也平易近人。

营业时间：17.30 – 00:00

地址：92d, Lebuh Kimberley, George Town, 10200 George Town, Pulau Pinang

4. 姐妹炒粿条

图取自houseofannie与theboywhoatetheworld

位于卢源来专科医院附近的姐妹炒果条，座落在南兴茶餐室内。这里没有华丽的装饰，有的只是一碟碟古早味的炒果条。这里一贯使用香蕉叶垫底来增加香味，佐料则是大虾、鸡蛋、豆芽、更有螃蟹丝撒在上面，味道特别。

营业时间：08.30 – 18:00 （每日）

地址：110, 34, Lorong Selamat, 10400 George Town, Penang

5. 老虎炒粿條 @Tiger Char Koay Teow

图取自penangtraveltips与rakyatnet

三代相传的老虎炒果条，就位于著名椰腳果條湯同一条街。这里主要的卖点是采用鸭蛋并续承祖传秘方来炒出美味。佐料是又鲜又弹牙的大虾、鸡蛋、腊肠等。除了火候十足，老虎的调味也做得非常好。每一口咬下去都有浓浓的酱油以及海鲜的鲜香味。

营业时间：7:30- 14:00

地址：179, Lebuh Carnarvon, George Town, 10450 George Town, Pulau Pinang

小红帽炒粿条

图取自cquek与hungryonion

几乎无人不晓的小红帽炒果条就位于安全路的兴发茶餐室。这里的老板娘每天都会穿戴红帽来炒果条，故有“小红帽炒果条”之称。每份炒果条配有两只特大虾，肉质弹牙却不失鲜甜，而且辣椒配合得恰当好处。尽管老板娘的服务态度不是太好，但仍然无阻慕名而来的食客前往品尝它的美味。

营业时间：10:00 – 15:00

地址：102, Lorong Selamat, George Town, 10400 George Town, Pulau Pinang

7. 850号炒粿条

图取自alan.l与gostansikit.blogspot

位于七条路巴刹的850号炒果条，除了老板结实的身形是看点之外，其炉火下的炒果条亦是不能错过的好滋味。至2007年继承母业后，老板开始专研自家秘制的独家酱料，配合新鲜的佐料，势必为食客创造新一番的好味道。尽管午餐时分必须应付庞大的客户群，但老板仍然坚持一碟一碟地炒，深信这样的果条才会美味。

营业时间：10:00 – 8:00

Alamat: 7th Road Market, 40-48, Lebuh Cecil, George Town, 10300 George Town, Pulau Pinang

8. 大三脚炭烧鸭蛋炒粿条

图取自vkeong

相信住在檳城大山腳的朋友對這個一定不陌生。由伍氏三兄弟所經營的炭燒鴨蛋炒果條，分別座落在三個不同地點。其主要的賣點是採用新鮮鴨蛋，炭燒的鍋氣，香脆的豬油渣再搭配上祖傳秘制醬料，成為了大山腳人宵夜時分熟悉的好味道。此外，您也可以加上鴨荷包蛋，會令整盤炒果條聲色不少。

营业时间：08:00 – 13:00; 06:00 – 22:00 （星期一至六）| 06:00 – 22:00 （星期日）

地址：Jalan Nangka, 14000 Bukit Mertajam Pulau Pinang

9. 赤腳炒粿條

图取自yitinghome.blogspot

素有“赤脚大仙”美誉的炭烧炒果条，位于2000号饮食中心。此档口没有名称，但老板坚持在大太阳底下赤着脚为顾客炒出一碟碟炒果条，形成独特景象，从此被食客冠上此名号。使用传统炭烧翻炒的果条，配上其他佐料以及酱料，香味十足。

老板每逢早上7点至11点会在2000饮食中心营业，下午时分则会移到7条路巴刹继续营业至下午5点。记住不要找错位哦！

营业时间：12:00 – 17:00

地址：2000饮食中心，127, Lebuh Tye Sin, 10300 George Town, Penang, Malaysia / 7条路巴刹，40-48, Lebuh Cecil, George Town, 10300 Penang

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