网选Top 10必吃槟城福建面

福建面又称虾面，是槟城最具代表性的美食之一。主要以虾壳熬制而成的鲜美汤头，配上自制辣椒、蕹菜、肉片、鸡蛋、面条等配料，在哪里几乎都能见到它的踪影。以下10家为您介绍的福建面，又有哪一个您试过了呢？

1. 三条路888福建虾面 – 888 Hokkien Mee

图取之johorkaki与mafengwo

位于3条路的888福建面自1991年营业至今，是最广为人知的福建面之一。汤头鲜甜浓郁之外，客人还能任意选择添加额外配料例如烧肉、排骨、猪脚等等，令味道更上一层楼。现在峇央峇鲁更是设有了分店。

营业时间：18:00  -20:00 （星期四与一休）

地址：67-A, Lebuh Presgrave, George Town, 10300 George Town, Pulau Pinang

2. 云来福建面

图取自findbulous travel与goody25

位于和喜茶室的云来福建面总是门庭若市，每天不到中午时分就会售完。而食客往往得等候至少半小时才能享用这碗汤头浓郁鲜美的福建面，加上铺得满满的虾肉以及其他配料，真是让人一口接这一口停不下来！

营业时间：06.30 – 15:00 售完为止（星期六休）

地址：12, Jalan Bawasah, George Town, 10050 George Town, Pulau Pinang

3. 老青屋福建面

图取自malaysiafoodportal

拥有30多年老字号的老青屋福建面位于车水路一带，可谓家喻户晓。与888一样，这里的食客也可以任意选择添加自己喜欢的配料例如烧肉、排骨、香肠等，需额外收费。

营业时间：15:00 – 23:45 （星期日休）

地址：223, Jalan Burma, George Town, 10050 George Town, Pulau Pinang

4. 橋頭福建面 – Bridge Street Prawn Noodle

图取自jazzlah与zoeeez

正宗桥头福建面位于土库街一带，是一家营业超过50余年并荣获CNNGO十大槟城十大小吃之一的老字号。以新鲜虾壳以及大骨熬制而成的汤头偏清甜，加上老板特制的辣椒酱，味道一级棒！

营业时间：07:00 – 13:00 至售完为止（星期一休）

地址：533, Jalan C.Y. Choy, 10300 George Town, Pulau Pinang

5.  Ah Soon Kor Har Mee – 亚順哥福建面 

图取自I Love To Eat 面子书与tastiest

阿顺哥福建面位于沓田仔街哲理的特色在于阿顺哥添加了新鲜的虾姑和猪油渣，让整体的汤头更添鲜甜味。

营业时间：07:00 – 13:30（星期一休）

地址：1, Jalan Larut, 10050 George Town, Pulau Pinang

6. 奶奶福建面 – Granny’s Hokkien Mee

图取之奶奶福建面面子书

位于立信花园的奶奶福建面专卖店近年来受到大家的热捧。这里的汤头不仅浓郁鲜甜，里头的配料搭上爽口面条，真是让人欲罢不能！

营业时间：07:00 – 14:15（星期一休）

地址：Lengkok Nipah, Taman Lip Sin, 11900 Bayan Lepas, Pulau Pinang

7. Ah Koo’s Hokkien Mee @ Classic Cafe

图取之david_lky，slightyastray与wendyberry1219

相信大家都不陌生的Classic咖啡店福建面，每天不仅人满为患，适逢假日更是要等上一段时间才能吃上。老板毫不吝啬地撒上一大把虾肉，配上老板一大清早就熬煮的浓郁汤底，绝对赞啦!

营业时间：7:30 – 11:00（星期二休）

地址：Jalan Perak, 10450 George Town, Pulau Pinang